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剧情简介
由北京广播电视台生(shēng )活频道中心(🔼)打(🌰)造的(de )(🕋)大(dà )型城市美(🔱)食人文纪录片栏目《味道掌(🛤)门》，聚焦北(běi )京美(💤)食文化特(🌫)色，汇聚(jù )名厨名(🏇)菜，围绕一道餐厅(tīng )招牌菜、一位味(🎡)道掌(zhǎng )门人(rén )(🙍)、一份(🔲)独特的城市记(jì )忆展开(📞)，以(yǐ )美(měi )食之名打(dǎ )造有(😻)厚度(dù )(🖍)、有精度、有温度的(🔊)北(běi )京城(chéng )(🚢)市名片(piàn )。
该片(piàn )(🛑)以(⏯)美食(🖲)切入，通(🦗)过挖掘人物传承技(jì )艺的故事来讲述城(🤠)市发展，带领观(🙉)众品鉴美(měi )味(🈴)背后厨艺(yì )大(dà )师(shī )的坚守与匠心。
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